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Toutes nos préparations et nos cookies sont faits maison, par notre chef pâtissier, dans notre atelier au cœur de Bayonne.
Chez Gozo, chaque cookie est un dessert à part entière.
D’ailleurs chacune de nos créations porte le nom du producteur qui nous a inspiré la recette.

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Carte cadeaux

– Chaque cookie est réalisé à partir d’une pâte pouvant contenir :  sucre, farine, œuf, lait, beurre, levure chimique, sel, fleur de sel, fécule de maïs, poudre de noix, poudre d’amande, miel, margarine, lait végétal.
– Chaque caramel peut contenir : sucre blanc, sirop de glucose, crème, lait, beurre, sel, fleur de sel, crème et lait végétal, fruit frais.
– Chaque praliné peut contenir : fruit sec (noix, amande, noisette, cacahuète, maïs), caramel, zeste ou infusion de fruit frais.